植物也像我们人类一样有各种器官，它们各司其职，有着不同的功能。被子植物有六大器官，分为营养器官：根、茎、叶；和生殖器官：花、果实、种子。植物的各个器官各司其职，有着不同的功能。

植物的这些器官是由不同的组织连结而成的，植物的组织由来源相同和执行同一功能的一种或多种类型细胞集合而成的结构单位，分为可产生新细胞的分生组织和已基本稳定不再分裂的成熟组织两大类。

植物的各种组织则是由不同的细胞构成，而细胞就是生物体形态结构和生命活动的基本单位。坚硬的细胞壁保护着内部的原生质体，细胞核中包含着遗传物质；叶绿体、线粒体、内质网……各种各样的细胞器都有着独特的功能，维持着植物的各种生理活动。