维管植物体轴的地下部分,主要起固着和吸收作用,同时还有合成和贮藏有机物质,以及进行营养繁殖的功能。
根上不生长叶和花,它虽然和茎一样有分枝,但分枝(侧根)的来源不同。藻类和苔藓植物没有根;蕨类植物中最原始的松叶蕨、梅西蕨和古代最早的陆生化石莱尼蕨也没有真正的根,只在地下的根状茎上有具吸收功能的假根;大多数现存的蕨类植物,裸子植物和被子植物才有真正根的结构。
根的结构
根,无论是主根、侧根还是不定根,从最顶端到基部,都可分为根冠、分生区、伸长区、根毛区和成熟区五个部分。
根系
根系是一株植物全部根的总称,植物的根系分为直根系和须根系两种。
根的生理功能
根是植物的命脉。只有根发育良好,功能正常,才能使植物的地上部分完善地生长,枝繁叶茂,花果累累。根不仅是一个吸收水分与矿质盐的主要器官,而且也是一个转化和合成营养的地方,代谢活动异常活跃。
根的变态
有些植物的根,在形态、结构和生理功能上,都出现了很大的变化,这种变化称为变态。变态是长期适应环境的结果,这种特性形成后,相继遗传,成为稳定的遗传性状。
根的经济用途
在人类生活中,许多植物的根部已被广泛利用,食用、工业、药用,根的经济用途十分广泛。