在人类的食物粮食中，绝大部分是禾谷类植物的果实，如小麦、水稻和玉米等。

收割稻子 图片来源：PPBC

人们常吃的果品，其中包括苹果、桃、柑橘和葡萄等，它们富含葡萄糖、果糖与蔗糖，以及各种无机盐、维生素等营养物质。这些果实不仅可以鲜食，美味可口，而且还能加工制成果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁和果醋等各类食品。

桃是常见的水果 图片来源：PPBC

著名的热带水果阳桃（杨桃） 图片来源：PPBC

葡萄可以加工成葡萄干 图片来源：PPBC

此外，在中国民间习用的中药材中，用枣、茴香、木瓜、柑橘、山楂、杏和龙眼等果实或果实的一部分入药。

山楂的果实可以入药，制成大山楂丸等 图片来源：PPBC