捕采湖中的鱼虾及水生植物

　　我国劳动人民对湖泊资源的利用有着悠久的历史，开发和利用的类型也多种多样。我国考古工作者曾在石器时代的地层中多次发现了许多原始的鱼钩、鱼叉和鱼鳔等捕鱼工具。进入有史时期以来，有关古人捕鱼、食鱼的记载屡见不鲜。郭沫若先生曾指出在殷墟出土的甲骨文上，有关渔猎的记载就有197条之多。至于湖泊中生长的莲、菱和芡等水生植物早已为古人所采集食用，广泛见诸于古籍记载。如《周书》上记载有“鱼龙成，薮泽渴，则莲掘”等说明了3000多年前，莲已为广大先民所食用，并由野生引为栽培。据此可以断定，采食野莲则更早。此外到战国时期就有利用野生水生植物制衣盖屋的记载，如屈原在《离骚》中载有“制芰荷以为衣兮，集芙蓉以为裳”。在《几歌》中亦有“筑室兮水中，葺之兮荷盖”的记载。

捕鱼	采菱

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